Tạo chữ trên bánh sinh nhật

     

Các anh chị em em của tui vẫn khỏe mạnh chứ? hôm nay mình thay đổi không khí chuyển sang chinh phục kỹ năng new khi nghiên cứu mảng bánh trang trí…

Đang xem: giải pháp làm kem viết chữ lên bánh

*

Các cả nhà em của tui vẫn khỏe khoắn chứ? bây giờ mình đổi không khí đưa sang đoạt được kỹ năng mới khi nghiên cứu và phân tích mảng bánh trang trí cùng Loan nha.

Bạn đang xem: Tạo chữ trên bánh sinh nhật

Viết chữ là trong những kỹ năng cực kỳ quan trọng và nâng cấp trong làm bánh, độc nhất là đối với người siêng nghiệp. Mình cũng chỉ dám thừa nhận là viết chữ sống dạng cơ bản, không được đẹp và cần rèn luyện thật nhiều.

*

Mình muốn nhắc tới kỹ thuật khó này ngay với bởi thật lòng mà nói ai cũng muốn viết vài mẫu chữ yêu thương thương lên trên mặt bánh không đối kháng thuần là “Chúc mừng sinh nhật, happy birthday” nhưng mà còn rất có thể sáng tạo các câu chữ hay. Nó tương tự như sự truyền sở hữu thông điệp mặt trên tấm thiệp sinh nhật, với đậm vết ấn cá nhân. đồng thời mình cũng muốn khuyến khích các bạn có tráng lệ và trang nghiêm với Bánh tuyệt theo nghề tập luyện nghiêm túc kỹ thuật này tự sớm, vị cần chi tiêu nhiều thời hạn để học, tất yêu một mau chóng chiều mà thoải mái và tự nhiên làm ngay lập tức được. Mua vật liệu để tập không hề quá đắt đỏ, áp dụng rất nhiều, bọn họ cùng test chứ nhỉ ^^b. Dùng socola sệt/ ganache/ socola đun tung (melted chocolate)Ganache đó là socola với kem tươi đun biện pháp thủy tan ra dạng sệt. Đợi nguội rồi viết.– Socola đun chảy giải pháp thủy hoặc quay sống lò vi sóng 30s/lần rồi khuấy cho đến khi tan hết. Chocolate rất giản đơn cháy đề nghị canh nhiệt đến lúc choco chảy mượt ra là vừa.

Xem thêm: Fairy Tail Vs One Piece 2 Online, Fairy Tail Vs One Piece 1

Phương pháp cần sử dụng chocolate bản thân xin chỉ điểm qua và sẽ hứa hẹn viết chi tiết trong những bài tới. Cùng với những các bạn lần đầu tiếp xúc chất liệu này thì chưa nên làm vội nè, cần nắm vững kim chỉ nan cơ bản về chocolate và cách đun tung (melt)

*

chữ bản thân tập cùng với Ganache chocolate cùng Kem topping. Rứa lắm rồi :))c. Mứt viết chữ : cái này mình thấy các anh chị ở tiệm gồm dùng nhưng hầu như mình chưa dùng bao giờ. Sở hữu lọ mứt trong cùng dùng.

d. Sử dụng kem Topping viết chữ (đánh bông lên rồi viết)

*

Mình mới chỉ viết được chữ thường, còn chữ thẩm mỹ và nghệ thuật thì chịuthuae. Shortening (là mỡ bụng trừu, cung cấp từ dầu thực vật)=>đánh bông+ màu lương thực +dầu nạp năng lượng (Cũng tựa như như bơ)– nhiều loại này chỉ buôn bán ở những tiệm chăm đồ làm bánh vì sử dụng riêng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Chi tiêu rẻ.-Shortening bảo quản nơi nháng mát, có thể để xung quanh với nhiệt độ không thực sự nóng nhé.– cho một lượng kem vừa đủ trong tâm địa bàn tay, không để lượng kem vô số khó bóp kem với không kiểm soát và điều hành được chữ viết.– Viết chữ tay làm sao thì tay còn lại sẽ đỡ tay đó nhằm viết chữ, tránh tình trạng run tay, viết ko đều.– cắt túi kem cùng với ngòi nhỏ xíu.

– cầm cố túi bắt kem ở tình trạng căng túi. ( Túi căng phồng cầm cố chắc tay hơn, tips của các tiền bối làm cho bánh, mình đã kiểm tra và chính xác là viết ổn định hơn)– kiểm soát lực bóp kem nghỉ ngơi tay, cố gắng không viết chữ nghiêng ngả (mình viết chữ toàn lên lên xuống xuống chẳng theo hàng haha)– Tips hài hước của chính mình : thời gian tập viết chữ hít thở nhẹ nhàng, thậm chí nín thở nhẹ do sợ rung rinh =))Mình nghĩ không phải là buộc phải chữ quá ước kỳ bay bướm, miễn được coi là dòng chữ trông dễ quan sát là đã xong mục tiêu. Chúng ta cũng có thể tham khảo dòng bánh Hàn #letteringcake, thực hiện chính những con chữ làm rất nổi bật lên bánh, phải chúng mình học tập ổn kỹ thuật này rất là ích lợi.

*

Mong các bạn và các em cùng vắt học tập với mình nhé. Mình tin rằng có siêng năng sẽ tất cả thành quả. Bản thân thấy khoảng đường chinh phục còn khá là dài, học tập mãi vẫn thấy còn non kém, hy vọng mình đang chạy đua tới đích cùng đưa các bạn, các em có cùng đam mê tráng lệ và trang nghiêm đi cùng rất mình.


Chuyên mục: Làng Game Việt