Cách làm mực xao xa ot

     

Cuối tuần, thay đổi vị cho buổi tối mái ấm gia đình bạn với món mực xào sả ớt vừa thơm vừa ngon, lôi kéo, giàu dinh dưỡng. Tsay đắm khảo tức thì bí quyết làm cho mực xào sả ớt tiếp sau đây nhé.

Bạn đang xem: Cách làm mực xao xa ot


Gợi ý cách có tác dụng mực xào sả ớt vừa thơm vừa ngon cho tất cả bên thay đổi vị

Nguyên liệu:

– 600g mực ống nhỏ

– Sả: 50g

– Ớt: 5 quả

– Gừng: 1 nhánh nhỏ

– Nđụn rí (rau củ mùi): 50g

– Tỏi: 1 củ

– Gia vị: Hạt nêm, muối, bột ngọt, nước mắm, tiêu, đường, dầu ăn

Cách làm:

Cách 1: Sơ chế ngulặng liệu

- Ớt, sả, tỏi mang đi rửa sạch mát, quăng quật hạt, thái nhỏ tuổi.

- Hành lá, nđụn rí nhặt và cọ sạch sẽ, thái khúc bé dại.

- quý khách rửa mực không bẩn với rượu trắng gạo, rước lấy không còn túi mực với phần xương sống white color ra khỏi thân mực, té đầu mực, rửa sạch mát lại với nước rồi để ráo.

Xem thêm: Cho Thuê Căn Hộ Quận Gò Vấp , Giá Từ 3 Triệu Đến 5 Triệu , Chung Cư, Nhà Tập Thể Cho Thuê 2021

*

- Đun sôi nước với một chút muối hạt, gừng, rồi thả mực vào lật lại khoảng chừng 30 giây rồi vớt mực ra nhằm ráo. Sau đó thái mực ống ra thành từng miếng khoanh tròn vừa nạp năng lượng, chúng ta ướp mực với sả băm nhuyễn, ½ thìa hạt nêm agi ngon, 1 thìa gia vị bột ngọt, ½ thìa tiêu, ½ thìa nước mắm nam ngư, 1/3 thìa con đường trong 15 phút để ngấm gia vị.

*

Bước 2: Chế thay đổi mực xào sả ớt

- Bạn bắc nồi lên nhà bếp, bỏ dầu lấn vào phi thơm tỏi, chúng ta mang lại sả vào xào thơm, kế tiếp mang đến ớt vào xào cùng, thêm một thìa bột nghệ, 1 thìa bột nêm rồi cho ra đĩa.

*

- Tiếp tục bắc chảo dầu tăng cao lên bếp, bạn cho mực vào trong chảo, xào ở tầm mức lửa to và hòn đảo thiệt nhanh tay khoảng 3 – 5 phút. Quý Khách mang đến sả vào xào thuộc, thêm một thìa sa tế, nêm nếm các gia vị cho đủ mồm. Bạn xào cho đến lúc mực snạp năng lượng lại, chín tới, thêm hành hoa thái nhỏ tuổi vào, đảo nkhô giòn tay rồi tắt phòng bếp và cho ra đĩa.

*

Vậy là sẽ kết thúc xong xuôi món mực xào sả ớt đến bữa tiệc mái ấm gia đình bạn rồi. Món mực xào sả ớt ăn cùng cùng với cơm trắng nóng, mực giòn ngọt, không tanh vừa chín tới tới, thấm gia vị thơm thơm cay cay của ớt, kích say mê vị giác của chúng ta ngay lập tức trường đoản cú thứ 1 thưởng thức.

*
Theo duanromanplaza.vn


Cách nấu món tôm rim đơn giản cơ mà ngon tại nhà

Ngon cơm trắng với món thịt lợn kho thơm đậm đà

Bí cấp bách làm cho món chân giò rút ít xương cừu giòn tại nhà kỳ lạ miệng


Click đặt ngay thực phđộ ẩm sơ chế ship hàng miễn giá tiền tận tay ngơi nghỉ TPhường. Sài Gòn với Hà Nội trên duanromanplaza.vn

***


Chuyên mục: