Cách làm bánh bột chiên trứng

 - 

Bột chiên giòn là món ăn uống vặt ất rất gần gũi cua bạn miền Nam. Bài viết vào nhà bếp tiếp sau đây đang gợi ý đến các bạn 2 bí quyết làm cho món chiên ngon là bột cừu giòn ngon cuốn hút cực dễ có tác dụng tận nơi.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bột chiên trứng


Bột chiên trứng bằng bột gạo, bột năng

Nguyên vật liệu làm Bột rán trứng bởi bột gạo, bột năng Cho 4 fan ăn

Nước 360 ml Bột gạo 250 g Bột năng đôi mươi g Dầu ăn 15 ml Trứng con gà 1 trái Hành lá 2 nhánh (trang trí) Xì dầu 2 muỗng canh Tương ớt 2 muỗng canh Đu đầy đủ bào sợi 100 gr Muối 1 ít

Pha bột

trước hết, các bạn mang lại bột gạo, bột năng để tạo độ sánh cùng muối hạt vào đánh. Đổ đàng hoàng nước vào cùng rồi trộn rất nhiều lên. quý khách khuấy rất nhiều tất cả hổn hợp lên cho mịn, tiếp đến thêm dầu lấn vào thuộc rồi liên tiếp đánh lên.

Hấp bột

Lót 1 lớp nilon bọc thực phđộ ẩm vào khuôn, tiếp nối đổ tất cả hổn hợp bột vào. quý khách hàng để tất cả hổn hợp nguội đi, trong lúc đó thì bắc nồi nhằm chuẩn bị hấp.Cho bột vào nồi hấp trong vòng 8-10 phút ít, đến lúc bột cứng lại và gồm độ bọn hồi là sẽ chín. Sau kia, các bạn bắc ra, nhằm bột nguội hẳn.

Sơ chế những nguyên vật liệu khác

Cắt nhỏ dại hành lá ra để sẵn.Lúc bột đã nguội, các bạn giảm bột thành miếng cho vừa khéo ăn.
Cách từ có tác dụng đu đầy đủ bào gai ngon- Đu đầy đủ đem gọt vỏ, vứt hạt cùng bổ dọc thành từng miếng, tiếp đến mang dìm cùng với nước trong vòng 15-trăng tròn phút cho sạch sẽ vật liệu bằng nhựa hoàn toàn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch mát.- Dùng dao nạo bào thành sợi bé dại, mỏng dính và lâu năm. Rửa với nước sạch sẽ gồm trộn không nhiều muối bột với vớt lên nhằm ráo nước.

Chiên bột

Sau kia các bạn cừu bột bên trên chảo dầu cho chín phần lớn cả 2 khía cạnh.Đập 1 quả trứng vào chén rồi làm tan. lúc bột mới chín tới cho tới, chúng ta đổ trứng vào rồi rắc hành lên trên. Chiên cho đến lúc trứng vừa chín tới thì lấy ra vào đĩa.

Xem thêm: Hỏi Về Cách Xem Tiểu Hạn Từng Năm, Cách Xem Tiểu Vận


Thành phẩm

Cuối cùng, các bạn mang lại đu đầy đủ bào lên trên mặt, trộn xì dầu loãng với cùng một không nhiều con đường, chuẩn bị sẵn tương ớt rồi hưởng thụ thôi.Bột rán mềm bự kết hợp cùng vị ngọt nhạt của trứng, ăn lẫn cùng với đu đủ làm chua với nước chnóng đậm chất đã mang về cho mình hương vị cần thiết nào quên được. Món bột chiên thực hiện thành công bột vẫn không trở nên nhão, bột vừa đủ chắc, ăn hoài ko ngán.

Các nguyên liệu cần có làm cho Bột chiên trứng bằng bột khoách môn  Cho 3 - 4 người

Bột gạo 370 gram Khoai vệ môn 200 gram Nước thanh lọc 400 ml Bột năng 45 gram Dầu ăn 1đôi mươi ml Trứng gà tươi 4 trái Hành lá cọ sạch sẽ 4 nhánh

Sơ chế khoai môn

Đeo bít tất tay tay và gọt sạch mát vỏ khoai nghiêm môn để không biến thành ngứa ngáy khó chịu. Sau đó, cọ khoai nghiêm, rồi giảm kăn năn nhỏ. Cho khoách môn với 50ml nước thanh lọc vào trang bị sinc tố xay nhuyễn.

Trộn bột với khoai nghiêm môn

Rây bột năng, bột gạo vào sơn phệ, khoan thai rót nước thanh lọc vào cùng trộn hầu hết cho bột tan. Đổ tất cả hổn hợp khoai phong môn đã xay nhuyễn và một ít dầu lấn vào trộn thông thường với sơn bột sao cho chế tạo thành khối hận bột mịn màng, không xẩy ra vón cục.

Chiên bột cùng trộn nước chấm

Bắc chảo lên nấu nóng với lửa riu riu, tiếp đến, từ từ đổ các thành phần hỗn hợp bột năng trộn khoai môn vào chảo, tcố kỉnh gần như cho tới Khi bột kết lại. Tắt nhà bếp, đổ bột trên chảo vào khuôn hấp, quấn lại, cho vô nồi nước sôi nấu cho chín.Sau đó, mang ra, để nguội trọn vẹn, rồi mang lại khuôn bột vào tủ rét, ủ qua tối trong ngăn mát cho cứng lại. Qua bữa sau, mang khối hận bột thoát ra khỏi khuôn, thái thành khối hận chữ nhật nhỏ dại.Bắc chảo, đổ dầu ăn vào, ngóng khi dầu nóng lên thì cho những miếng bột vừa giảm vào cừu. Bột chiên đổi màu nâu đá quý thì đập trứng vào thuộc, bên cạnh đó, rắc hành lá lên. Cho bột chiên chín các 2 phương diện là hoàn toàn món nạp năng lượng.Cách chế biến nước chnóng ăn uống kèm:Cho 2 thìa nước tương cùng 2 thìa mặt đường white, 1 thìa giấm gạo vào khuấy hồ hết.Sau kia, cho tiếp 1 thìa ớt xắt, 1 thìa tương ớt, 1 thìa cafe tỏi băm nhuyễn vào trộn cùng. Cuối cùng thêm 3 muỗng nước thanh lọc, nêm nếm lại cho vừa khéo ăn.Múc nước chnóng ra chén bát nhỏ, đến đu đầy đủ ra dĩa bột rán với thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể thực hiện nửa củ củ cà rốt hoặc đu đủ xanh gọt vỏ, quăng quật phân tử cùng bào sợi làm chua nhằm ăn lẫn cũng khá ngon.

Xem thêm: Dự Án Cocobay Đà Nẵng Ở Đâu ? Bạn Có Biết Cocobay Đà Nẵng Có Gì


Thành phẩm

Cho bột cừu lên dĩa, rưới nước tương đã trộn và không nhiều đu đủ, củ cà rốt bào sợi lên thưởng thức.Bột cừu mềm lớn phối kết hợp thuộc vị ngọt bùi với vừa thơm vừa ngon của khoách môn và trứng. Đi kèm cùng với đó, đu đu ăn cùng tất cả vị chua ngọt hết sức bắt mồm.
Trên đó là nội dung bài viết lý giải 2 biện pháp làm cho bột rán giòn ngon cuốn hút cực dễ làm tại nhà. Chúc chúng ta triển khai thành công!

Chuyên mục: