Cách bảo quản khoai tây trong tủ lạnh

     

So với các các loại rau quả không giống, khoai nghiêm tây rất giản đơn bảo quản. Nếu biết bảo quản đúng chuẩn, một củ khoai tây xuất sắc vẫn thơm ngon trong cả tháng, dù bọn chúng được download trên các siêu thị siêu thị hoặc từ bỏ các bạn tLong với thu hoạch.

Bạn đang xem: Cách bảo quản khoai tây trong tủ lạnh

Sau Lúc thu hoạch hoặc cài đều khoai tây, hãy dành riêng một không nhiều thời hạn để chọn lọc chúng. Loại quăng quật các củ bị rách vỏ, dập xuất xắc ngẫu nhiên biểu thị hỏng hư như thế nào. Những củ này rất cần phải thực hiện nhanh chóng do bọn chúng vẫn nkhô nóng lỗi hơn các củ thường thì với có thể làm cho hỏng các củ khoách thông thường khác.

1. Kỹ thuật bảo quản

Bảo cai quản khoai vệ tây lành mạnh sinh sống vị trí khô, về tối như tầng hầm dưới đất, gầm tủ bếp

Sau Lúc đã chọn lọc các củ khoai tây, đặt nó tại 1 địa điểm không xúc tiếp cùng với ánh nắng với độ ẩm, bởi rất nhiều máy này có thể khiến cho khoách tây mọc mầm hoặc thối hận rữa.

quý khách hàng cũng cần để khoách tây sinh hoạt địa điểm thông nhoáng.

Hầu hết những ẩm thực ăn uống phần lớn gói gọn khoai nghiêm tây trong các túi lưới nhằm được cho phép không gian trải qua - đó là biện pháp bảo quản rất tốt, bạn đừng khờ khạo đưa khoách tây lịch sự một cái túi không giống.

*
Bảo quản ngại khoách tây ở chỗ thông nhoáng, hầm về tối. Ảnh: Wikihow

Nếu khoai tây bạn mua về ko được đựng trong những túi lưới, bạn cũng có thể bỏ vào một chiếc vỏ hộp bao gồm lỗ thông hơi, nên được sắp xếp một tờ báo giữa các lớp khoách tây. Sau đó đậy vỏ hộp bởi một tờ báo.

Giữ khoách tây trong ánh sáng mát.

Nhiệt độ rất tốt nhằm bảo vệ khoách tây là bên dưới 10 độ C (từ 6-10 độ C). Ở nhiệt độ này, khoai vệ tây có thể tươi trong vài ba tháng ví như bảo quản đúng cách dán.

Lưu ý rằng tủ giá hay quá rét mướt để lưu trữ khoai nghiêm tây với có thể làm hỏng hương vị cùng màu sắc của chúng. Nhiệt độ giá buốt bên phía trong tủ giá đang tạo cho tinh bột khoách tây biến thành mặt đường, khiến nó bao gồm vị quá ngọt cùng ảnh hưởng cho Color lúc nấu ăn lên.

Kiểm tra khoai phong tây định kỳ để biết tín hiệu hỏng hư.


Nếu lưu trữ khoách tây bằng phương pháp phương pháp bên trên, số đông thời hạn tàng trữ rất có thể kéo dài vài tháng nhưng không có vụ việc gì. Tuy nhiên, mỗi tuần, chúng ta cũng nên bình chọn khoai phong tây nhằm phạt hiện nay những tín hiệu hỏng hỏng, vày một củ khoai vệ hỏng rất có thể làm cho lây nhiễm sang trọng các khoai tây không giống, chính vì như thế bạn cần sa thải nó mau chóng.

Xem thêm: Bản Đồ Du Lịch Quy Nhơn - Bản Đồ Thành Phố Quy Nhơn Bình Định

Các tín hiệu của một khoai tây đề xuất nhiều loại bỏ:

- Xanh: Vỏ khoai nghiêm tây dần đưa sang màu xanh da trời, củ khoai sẽ ảnh hưởng mềm cùng hơi héo, nguyên nhân có thể vị tiếp xúc với tia nắng. Nếu khoai vệ chỉ có một ít xanh, hãy cắt cho phần xanh trước lúc nấu nướng.

- Khoách tây mọc mầm: Các chồi nhỏ bước đầu cải cách và phát triển kèm theo vỏ của bọn chúng bị xanh và giết mổ khoai đã mượt. Nếu khoai vệ không thật mượt với mầm không xanh thì bạn cũng có thể cắt cho chỗ mầm để nấu ăn nướng nhanh nhất hoàn toàn có thể.

- Khoai vệ tây mục nát: Thịt khoai phong mềm nhũn với rất có thể nặng mùi, hãy bỏ quăng quật ngay lập tức cùng sửa chữa bất kỳ tờ giấy làm sao đã chạm vào bọn chúng.

2. Những chú ý lúc bảo quản

*
Không rửa khoai nghiêm tây với nước trước khi bảo vệ. Ảnh: Wikihow

- Không rửa khoai tây trước khi bảo quản: Mặc dù nó dường như nlỗi thật sạch, bình yên nhưng mà xả nước lại tạo nên bọn chúng dễ bị thối hận rữa. Giữ khoai vệ tây thô càng giỏi trước với trong quy trình bảo quản. Nếu khoai nghiêm tây của khách hàng bị dơ, hãy đợi cho khu đất thô rồi cần sử dụng một cái bàn chải khô (nlỗi bàn chải tấn công răng) hoặc miếng vải, cọ/ lau nhẹ để thải trừ khu đất. Quý Khách chỉ nên rửa trước lúc bắt đầu chế biến chúng.

- Tốt độc nhất vô nhị ko nhằm khoai phong tây trong gầm tủ rét mướt cơ mà nếu như bạn đang đặt khoai nghiêm tây vào tủ rét thì nên làm khoai ấm dần bằng nhiệt độ chống trước lúc nấu.

- Một khi bạn cắt khoai vệ tây đề xuất làm bếp bọn chúng càng cấp tốc càng xuất sắc. Còn cần thiết thổi nấu tức thì được, hãy mang lại chúng vào nước giá, giải pháp này hoàn toàn có thể bảo vệ được khoảng tầm rộng 1 ngày.

- Không để khoai vệ tây ngay gần trái cây. hầu hết loại trái câgiống hệt như táo bị cắn dở, lê, chuối tiết ra một Hóa chất Gọi ethylene. Khí này khuyến khích trái cây chín (bạn cũng có thể phân biệt rằng các loại hoa quả bao gồm xu hướng chín nkhô nóng rộng khi bạn duy trì bọn chúng ở kề bên nhau). Khí Ethylene này vẫn khiến khoai nghiêm tây của người tiêu dùng nảy mầm mau chóng.


Chuyên mục: